5 excellentes recettes de cocktails au thé matcha que vous allez adorer

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La mixologie est un art. En tant que tel, vous pouvez toujours explorer de nouvelles voies pour incorporer des saveurs, des herbes et des arômes dans vos boissons. Vous pouvez avoir des cocktails avec des ingrédients comme l’espresso, les œufs et le thé ordinaire. Certains peuvent même avoir des tisanes. Si oui, explorer les saveurs du thé matcha serait une excellente idée.

Alors que le thé matcha est d’origine chinoise, les Japonais semblent l’avoir perfectionné et vendu son caractère au monde. Vous pouvez obtenir des variations du thé en fonction de la façon dont il est cultivé. Cependant, la version bio est l’une des plus connues du marché.

Matcha japonais bio

Les problèmes de santé signifient que la plupart des gens sont conscients de ce qu’ils consomment. En tant que tel, l’introduction d’une boisson biologique à votre liste peut être cruciale. Vous pouvez vous procurer du thé matcha biologique auprès de divers fournisseurs.

Mais, si vous voulez le meilleur matcha de qualité cérémonielle, vous devez choisir thé matcha japonais bio. Ceci est cultivé avec un soin particulier et vous remarquerez qu’il a bien meilleur goût que les autres.

De plus, le thé matcha biologique vous assure d’obtenir des saveurs de matcha originales qui complètent au mieux vos ingrédients de base. Voici quelques excellentes recettes de cocktails au thé matcha que vous devriez essayer.

1. Matcha Gin Fizz

Le Matcha Gin Fizz est une variante de votre gin fizz classique. Le gin est généralement riche en plantes, ce qui en fait l’un des spiritueux les plus polyvalents pour les cocktails.

En tant que tel, il est logique de le combiner avec le goût riche du thé matcha. De plus, le thé semblerait une botanique supplémentaire.

2. Game, Set, Matcha

Le cocktail Game, Set, Matcha combine les caractéristiques acidulées et poivrées de la tequila silver avec le côté terreux du thé matcha.

Vous pouvez vous référer à Tequila argent comme un Blanco puisqu’il n’est pas vieilli mais mis en bouteille immédiatement après distillation. D’où la netteté de ses personnages.

Cependant, vous pouvez toujours obtenir les saveurs terreuses de l’agave bleu. En tant que tel, il peut bien se combiner avec le thé matcha.

3. Matcha Highball

Le cocktail de whisky Matcha Highball combine les saveurs terreuses du matcha et la fumée du whisky pour vous offrir une boisson riche qui éveille votre palais.

Généralement, vous pouvez déguster ce cocktail au thé matcha en long drink ou après un repas. Mais c’est aussi idéal pour un verre en fin de soirée avec des amis en raison de la fumée du whisky.

4. Matcha Cloud

Le Matcha Cloud est un cocktail rafraîchissant, nutritif et aéré, léger et onctueux. Les blancs d’œufs donnent également un goût velouté.

Cette boisson au thé matcha est un cocktail de fête idéal ou comme apéritif. Vous pouvez varier le verre dans lequel vous servez tant qu’il ne semble pas trop grand. Ainsi, vous pouvez également utiliser un whisky ou verre à martini.

5. 14 heures d’avance

Ce cocktail est d’origine américaine et a été inventé à partir du décalage horaire entre Tokyo et la côte est des États-Unis. Les saveurs d’agrumes et acidulées de citron et de citron vert complètent le goût aigre-doux du thé matcha pour éveiller vos sens.

Le cocktail 14 heures d’avance peut aider à apporter un peu de fraîcheur après une longue et dure journée.

Conclusion : Le thé matcha est un excellent ingrédient pour les cocktails. Il a une saveur unique et une belle couleur verte qui fait que les boissons se démarquent de la foule.

Si vous cherchez une façon amusante et unique de déguster votre thé matcha, pourquoi ne pas essayer l’un de ces cocktails ? Ils sont parfaits pour les fêtes ou toutes autres rencontres. Et qui sait, vous lancerez peut-être une nouvelle tendance !